注意!近視眼患者要少喝碳酸飲料!
近視眼形成的原因很多。有遺傳因素,有環(huán)境因素,還有營養(yǎng)因素。遺傳因素不用多說,經(jīng)??吹揭患胰硕即餮坨R的現(xiàn)象。環(huán)境因素是指近視眼的形成主要與看東西太近、戶外活動太少有關(guān)。有些營養(yǎng)物質(zhì)可以減緩近視進展,如鋅、鉻、鈣等;有些營養(yǎng)物質(zhì)可能會促進近視加深,如糖、碳酸等。碳酸飲料大家都喜歡喝,可是喝多了,會對身體特別是眼睛產(chǎn)生危害。
什么是碳酸飲料?
飲料分為軟飲料和酒精飲料。軟飲料包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、飲用水、茶飲料、運動飲料、果味飲料等。酒精飲料包括發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒,酒精含量在0.5%以上。
碳酸飲料分為兩種,一種是在飲料中充入二氧化碳,此制品是弱酸性液體;一種是飲料中加入小蘇打,此制品呈弱堿性,如果不含糖等成分,稱為蘇打水??蓸肥亲畛R姷奶妓犸嬃?,它除含有二氧化碳外,還含有糖、焦糖、磷酸、咖啡因等物質(zhì)。
碳酸飲料的最主要成分是水,飲用后可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。碳酸飲料因含有二氧化碳,所以能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。因此,在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱。碳酸飲料可以防癡呆,因為大腦中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下,會變得非?;钴S,而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退,海馬體萎縮。碳酸飲料中含糖量比較高,所以有防癡呆的作用。碳酸飲料含糖量高,可以帶來能量。
但是不管是什么,它的存在都會有利于弊,萬事都得要有個“度”。一旦超過了這個“度”,再有豐富營養(yǎng)的食物也可能變成有害物或多余物,對人體不利。
碳酸飲料影響鈣的吸收和利用
飲用碳酸飲料時,有部分二氧化碳通過打嗝排出體外,同時帶走大量熱量,使人有涼爽的感覺;還有部分二氧化碳與水合成為碳酸,被消化道吸收,分解為碳酸根離子和氫離子。碳酸根離子可與鈣離子形成碳酸鈣,使鈣無法在骨骼上沉積;氫離子會置換走骨骼中的鈣,影響骨的發(fā)育。
有人可能要問,我們經(jīng)常服用的鈣片不就是碳酸鈣嗎?碳酸鈣不是也含有碳酸根離子嗎?其實,我們吃的碳酸鈣在體內(nèi)可分解為碳酸根離子和鈣離子,而碳酸根離子和鈣離子也可合成為碳酸鈣,這些化學反應是動態(tài)平衡的。但是,如果由于大量飲用碳酸飲料導致體內(nèi)的碳酸根離子增多,勢必會與鈣離子生成過多的碳酸鈣,而影響食物中鈣離子的吸收和利用。
碳酸飲料易越喝越渴。有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),沒有一樣是對身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時需要大量的水 分,而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以喝碳酸飲料,就會越喝越覺得渴。
大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失,對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大,缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。
成長離不開鈣
青少年處于快速的生長時期,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來支持,鈣也是不能缺乏的。青少年的每日攝入鈣的推薦量是800毫克,只要正常吃飯,鈣的攝入量是足夠的。但是,如果經(jīng)常飲用碳酸飲料,特別是可樂飲料,會減少鈣的吸收和利用,增加鈣的流失和排出,不利于青少年的健康成長。
青少年的體質(zhì)與骨骼中鈣的含量有很大關(guān)系。體內(nèi)鈣的多少,直接影響著骨骼的形態(tài)與質(zhì)量。骨骼的長度與粗細是按比例發(fā)育的,如果體內(nèi)鈣的量不足,可影響骨骼的長度,也可影響骨骼的粗細。發(fā)育中的青少年要么長不高,要么長的苗條瘦弱,易發(fā)生骨折。
眼睛還需后天發(fā)育
出生時,我們的眼睛還是半成品,屬于“先天發(fā)育不全”;要在成長中不斷完善,需“后天發(fā)育”。鑒于這種情況,小于6歲的兒童視力達不到1.0。1歲兒童的正常視力為0.2,2歲為0.4,3歲為0.6,4歲為0.8,5歲為0.9,到了6歲可達到1.0。
12歲前的青少年眼軸較短,為生理性遠視。4歲兒童的遠視度數(shù)為220度,5歲為210度,6歲為200度,8歲為150度,10歲為100度,12歲為50度。在眼球的發(fā)育過程中,眼睛逐漸從遠視向正視轉(zhuǎn)化,眼球的長度也逐漸增加。同時,視覺系統(tǒng)也在隨著身體的成長,不斷完善。如果在正視化過程中,眼球前后徑增長過快,就形成近視眼。
常喝碳酸飲料的三大害處
一、影響消化系統(tǒng)。
不管哪種口味的碳酸飲料,讓你感覺很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、殺菌的作用,但碳酸飲料喝得太多對胃腸消化卻是有害的,因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,也會對體內(nèi)的有益菌產(chǎn)生抑制作用。而冰涼的水分加上大量的二氧化碳也會使人腹脹,影響食欲,甚至造成胃腸功能紊亂。
二、導致肥胖并損壞牙齒。
飲料中過多的糖分被人體吸收,增加了熱量,長期飲用會引起肥胖。更重要的是,這種飲料很受青少年的喜愛,容易喝上癮,這樣,飲料中的糖分和酸性
三、導致早發(fā)骨質(zhì)疏松。
可樂類飲料大多也含有磷酸,鈣與磷是一對平衡搭檔,過多地攝入磷就會妨礙鈣的吸收。因此,常喝可樂類飲料,會減少骨骼對鈣的儲存,成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡提前的幾率是其他人的3倍。物質(zhì),對孩子的牙齒發(fā)育很不利,容易腐損牙質(zhì)。
碳酸飲料是如何加重近視的?
常飲碳酸飲料不但可以造成身體素質(zhì)的下降,也可造成近視度數(shù)的加深。近視的發(fā)生與發(fā)展,是遺傳因素、環(huán)境因素和營養(yǎng)因素共同作用的結(jié)果。我們在看書、寫字等近距離用眼時,雙眼會產(chǎn)生集合作用。這時,眼睛的內(nèi)直肌收縮,雙眼內(nèi)轉(zhuǎn),肌肉對眼球的壓力加強。對眼球的持續(xù)加壓,可導致眼壓升高。如果由于經(jīng)常飲用碳酸飲料,使體內(nèi)鈣減少,導致鞏膜中鈣的含量下降,使眼球壁失去正常的彈性,眼球很容易被拉長,使近視度數(shù)過快增加。
出現(xiàn)近視后,大部分人會佩戴凹透鏡進行矯正。多數(shù)近視鏡片的周邊區(qū)域的度數(shù)要比中心區(qū)域高,造成戴鏡青少年的中心光學焦點落在視網(wǎng)膜上,而旁中心光學焦點落在視網(wǎng)膜后,形成旁中心的近視性離焦。周邊區(qū)域的視網(wǎng)膜會努力接近焦點,促使眼球變長。如果經(jīng)常飲用碳酸飲料,使眼球鈣的含量減少,減弱了眼球壁的韌性,不能有效抵制近視性離焦導致眼球變長的趨勢,使近視不斷加重。
營養(yǎng)均衡防止近視度數(shù)加深
是不是碳酸飲料就不能喝了?可以喝,但不要多喝。有些青少年把碳酸飲料當水喝,當飯吃,那就不可取了。要多喝白開水,吃飯不要挑食,這樣才能保證均衡的營養(yǎng),有利于身體特別是眼睛的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn),多數(shù)近視者體內(nèi)還缺乏鋅、鉻等微量元素。另外,多吃糖會使體內(nèi)的生長因子“蛋白質(zhì)3”的含量減少,而這種因子是抑制眼球增長的有效物質(zhì)。
有人會問,我吃了鈣片,能不能多喝碳酸飲料。就像吃了飯,又服用了導泄藥,飯中的大部分營養(yǎng)是吸收不了的。同樣吃了鈣片,又喝了碳酸飲料,大部分鈣也是吸收不了的。另外,大量喝碳酸飲料還會把體內(nèi)儲備的鈣帶走。
青少年應多食用動物脆骨、豆類、蝦皮、雞蛋、花生、大棗等含鈣量高的食物,少飲碳酸飲料,特別是可樂飲料。只有這樣才能保證每天鈣的攝入量,在強壯身體的同時,也減緩了近視的加深。
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